微波蛋糕制作方法(微波炉中5分钟快速制作美味蛋糕)
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发布时间:2025-01-29 06:45:42
精致,通风,便宜,几分钟内!5分钟内在微波炉中,只需要普通的产品,这些产品总是可以在任何家庭中找到。
配料:
小麦粉 4汤匙
糖 3汤匙
可可 1.5汤匙
牛奶 3汤匙
鸡蛋 1个
发酵粉 0.5茶匙
香草糖 5克
植物油 3汤匙
巧克力 200克
核桃 150克
步骤:
- 用小苏打在流动的温水下清洗鸡蛋以洗去污垢和细菌,将其打入碗中。将牛奶倒入其中。
- 在装有鸡蛋和牛奶的碗中,加入糖,它可以是纯白或甘蔗或红糖。
- 将植物油倒入碗中。您也可以用橄榄油。
- 搅拌直到光滑。这可以用打蛋器完成,也可以使用搅拌机完成。
- 通过细筛将小麦粉过筛。
- 将可可粉加入碗中。最好也筛可可粉和面粉,以分解其中所有可能的块状物并均匀地混合到面团中。
- 加入发酵粉和香草糖搅拌。您可以添加香草或香草代替香草糖。
- 将所有东西充分混合直至顺滑。面团应该像浓稠的酸奶油。
- 采取适合在微波炉中烹饪的形式,用植物油润滑。在底部铺上烘焙纸。
- 转移到模具中并压平。在面团中间做一个小凹痕。这将使成品蛋糕避免用滑块抬起顶部并保持均匀。
- 900 W 3-4 分钟。先烘烤 3 分钟,检查熟度,必要时再打开 1 分钟。在里面再放置 5 分钟。
- 从微波炉中取出模具并取出成品。从饼干底部取出纸张,放在金属架上,直到完全冷却。烤架可以从微波炉中取出。并且不要将饼干留在模具中,冷却时会因蒸汽而变湿。
- 将冷却的海绵蛋糕切成3个蛋糕片。
- 用巧克力酱在底部蛋糕上涂抹。也可以用煮沸的炼乳或鲜奶油。组装蛋糕
- 在整个蛋糕上涂上巧克力酱。保留一些用于装饰。
- 在干煎锅中将核桃稍微干燥,用刀或搅拌机切碎,撒上蛋糕的侧面和表面,压榨。
- 用搁置的巧克力酱装饰顶部,即可食用。或者把它放在冰箱里浸泡几个小时。拿出开吃