你没有想过如何做一些美味的炸薯条？让它们酥脆香甜满足你的口味？好吧，想学的现在来，戴上厨师帽和围裙，让我们开始工作了。
我们需要准备的材料：
1、马铃薯（根据需要）
2、用水（冷热）
3、炸油
此外，冰柜，煎锅和盘子肯定会派上用场（这些都是家庭必备的）。准备好之后，就让我们开始吧。它们看起来很好吃，不是吗？
首先，取一些整个土豆，然后剥皮。不要让草莓切菜板让你失望。这个食谱里没有草莓。虽然，我确实很喜欢草莓。
马铃薯去皮工具应该可以解决这个问题，因为土豆去皮工具通常比刀具更安全，更有效接下来，将完美的土豆切成薄片。使用锋利的刀片或任何合适的刀。
让薯条成形了-将薄片切成“手指大小的碎片”（注意：不要割伤手指。）。
我们切好需要的薯条后。第二步是取一个大碗或锅，加冷水。将薯条扔到水里-他们的临时新家。让他们坐30分钟。
接下来，用干净的布将土豆拍干，是的一定要将薯片弄干（湿水的土豆放到油锅会引起剧烈反应，油水会烫伤到你哦）。
将裸炸薯条放在盘子或适当的容器中，然后将其放入冰箱一小时。
你的耐心即将得到回报。一个小时后，将其从冰箱中取出。加一些油到你喜欢的锅中并加热。
第三，完成这些繁琐的步骤，终于可以油炸了。油炸两分钟后，将其从锅中取出。
将它们放在盘子或适当的容器中，使其完全冷却。双重油炸对于获得完美酥脆的质地至关重要。
好了，将薯条炸成金黄色，就可以享受美味了–美味的炸薯条加上适量的酥脆，记住让他们冷却一下，这样才会脆的。是不是很简单，你学会了吗？
炸薯条很好吃，并且有悠久的历史，尽管炸薯条起源可能是法国，但实际上它可以追溯到整个地方的比利时，直到1600年代。那么也许“比利时薯条”会更准确？不幸的是，它并没有像“炸薯条”那样滚落舌头。
根据比利时的历史，在冬季，默兹山谷的贫困村民会转向马铃薯。尽管他们一年中的大部分时间都以鱼为食，但冬天常常不适合钓鱼-输入马铃薯。显然，村民会像喜欢的鱼一样将土豆切成薄片并炸熟。
如今，炸薯条已走向全球，具有新的独特风味，甚至在某些地区还加入了卡真和印度香料。
每当你有需要一些手抓食物的聚会，需要打个约会，或者只是吃点心时，都可以随意制作此食谱。
